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Jun 05 2017

Kappuzzle® 483 – Labskaus

Man muss die Fotos von Michaela nicht verfremden – aber man kann es! Was ist das?

Labskaus

Kappuzzle® 482

Spiegelei in der Schlei – Spiegelei auf rotem Brei.

Wenn sich jetzt noch die Fotografin im Dotter spiegeln würde, wäre es ein perfektes Foto für den Adventskalender.

So aber konnte ich es direkt zu Raten verbraten.

Das Labskaus wurde erkannt von Katr!n Wummel, Wolfgang Dase, Heino Küster, Runa Borkenstein und Maren Sievers.

45 Kommentare

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  1. Claus Poppenhusen

    Spiegelei

    1. Runa Borkenstein

      das ist schon mal ein Teil:
      weiß-gelb und gebraten

  2. Katr!n Wummel

    Leider ist mein Platt nicht gut genug, deshalb nur Hochdeutsch:
    Der Matjes hat auf […] Lust, […] Lust, […] Lust,
    drum pökelt er die Rinderbrust vun de Herr Pastor sien Koh …

    1. Runa Borkenstein

      … ich überleg seit gestern,
      ob ich das nicht mal selbst koche…
      diese wunderbare und wärmende Komposition.
      obwohl irgendwie auch schräg, so durchgemust.
      Tiefrot unter silberblau, grün, weiß-gelb,
      völlig verkocht an roh und gebraten.
      Statt „Pappsatt“ hier “ abs aus“

      1. Katr!n Wummel

        Unbedingt! Es gibt sogar ein Rezept von Tim Mälzer. Allerdings tut er keinen Matjes rein, was ich schade finde. Den würe ich dort auf jeden Fall noch ergänzen wollen (verkocht vollständig, aber gibt guten Geschmack!).

        1. Runa Borkenstein

          TM ist immer ne gute Adresse…
          Ich werde mich mal auf die Suche nach „vernünftigen“ Zutaten machen :)

  3. Maren Sievers, geb. Bonau

    Labskaus mit Rollmops und Spiegelei

  4. Rossen-Bürger, Angelika

    Was ist das bloß??? :)

  5. Runa Borkenstein

    Kappeln an den Heringstagen
    da wird den Kellner mancher fragen:
    „Ham Se diesen Labskausbrei
    mit obendrauf ein Spiegelei?“

  6. Rossen-Bürger, Angelika

    Fischauge

  7. Rossen-Bürger, Angelika

    Orchidee

  8. Konrad Reinhardt

    Rollmops

    1. admin

      hmm :roll:

      1. Konrad Reinhardt

        Dann ist es wohl der Rollbraten

        1. Konrad Reinhardt

          oder eine Roulade

  9. Sabine Brunckhorst-Klein

    oder ein Fischgericht auf einem Teller?

    1. Runa Borkenstein

      heiß(es Essen bei diesem Wetter) kann man gut haben, Sabine,
      und ein wärmendes Gedicht vom Ollen Hansen:
      „Guten Morgen schönes Wetter,
      komm, setz dich zu mir auf mein _ _ tt _ _!“

      1. Sabine Brunckhorst-Klein

        ????
        … Retter… , … Gatter …, … Vetter …,
        Runa, was ist es??

        1. Konrad Reinhardt

          Dotter

  10. Wolfgang Jensen

    Eine Pfingstrose

  11. Holger Petersen

    Kirchenfenster in Ellenberg?

  12. Wolfgang Jensen

    Eine Schnecke

  13. Runa Borkenstein

    eine Feuerqualle

    1. Runa Borkenstein

      oder ein Pfingstochsenauge,
      um einen ‚etwaigen‘ pastoralen Tipp aufzugreifen

      1. Konrad Reinhardt

        Das hat aber das Schwein gefressen.

        1. Runa Borkenstein

          Tipp oder NichtTipp, das ist hier die Frage :roll:

          1. Konrad Reinhardt

            Ich vermute mal NichtTipp. :)

          2. Katr!n Wummel

            Tipp. Allerdings ein fieser, weil nur partiell und nicht visuell :twisted:

          3. Runa Borkenstein

            Hühnerauge, Froschauge ist nicht das Gleich‘,
            letzteres gäb’s vielleicht im Mehlbyer Teich…

  14. Heino Küster

    Teller Labskaus mit Rollmops, sagt Uli.

  15. Heino Küster

    Ein CT vom Heiligen Geist sein‘ Geist… ;-)

  16. Wolfgang Dase

    ein Schälchen Labskaus

  17. Wolfgang Dase

    Hochzeitstorte

  18. Katr!n Wummel

    Labskaus

  19. Konrad Reinhardt

    Ein 100jähriges Ei (in China ein Schweineauge wie ein Spiegelei gebraten)

    1. Katr!n Wummel

      Und in Angeln ist es so kurz nach Pfingsten sicher etwas „vun de Herr Pastor sien Koh“ :-)

      1. Heino Küster

        Und de Ole Neih-Katr!n, Neih-Katr!n, Neih-Katr!n,
        kreeg een nie’e Neih-Masch!n vun Herrn Pastor sien Koh…
        :mrgreen:

        1. Heino Küster

          Ich korrigiere: kreeg den Kopp as Neih-Maschin…

          1. Katr!n Wummel

            :D

  20. Konrad Reinhardt

    Ein Pilz

  21. Runa Borkenstein

    Ein Eisbecher,
    obenauf ne Kugel Pistazie-Krokant
    übergossen mit Erdbeertraumsahnestreusel

  22. Sabine Brunckhorst-Klein

    Ein Kunstobjekt: ein Ornament

  23. Katr!n Wummel

    Muschel

  24. Wolfgang Jensen

    Ein Blumenstrauß

  25. Konrad Reinhardt

    Stück Pizza oder Kuchen

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