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Apr 21 2012

TV-Tipp – Fischsuppe

NDR Fernsehen

Fast hätte ich’s vergessen.

Donnerstags wird im Schleswig-Holstein Magazin ja immer gekocht – meistens von Dirk Luther oder Johannes King, aber neuerdings vermehrt auch von anderen renommierten Köchen aus dem Land.

Beim letzten Mal durfte endlich mal eine Köchin von der Schlei ihr Rezept präsentieren:

Fischsuppe nach einem Rezept von Maria von Randow vom Riesby-Krog in RiesebyDie Fischsuppe
vom Riesby Krog

»Für alle Fischfans ein Hochgenuss: Probieren Sie einmal das Rezept von Maria von Randow vom Riesby Krog. Die Suppe erinnert an die französische Bouillabaisse.«

Sendung: 19.04.2012 19:30 Uhr

In der NDR Mediathek  ist der Beitrag inzwischen nicht mehr verfügbar – dafür aber in der

Schulzeitreisen-Fernsehtruhe