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Nov 15 2011

Bilderrätsel Nr. 26 – Zentralmeierei Kappeln

Ganz schnell noch ein weiteres Rätselbild.

Alles, was ich zum vorherigen Bilderrätsel gesagt habe, gilt auch hier. Wer also eine Lösung findet, ist auch an der zweiten ganz nah dran!

Allerdings sieht es hier mehr nach Frankenstein als nach Hitchcock aus.

Gleichlautende Frage: Was ist auf dem Foto zu sehen? Wo wurde es aufgenommen? Sonst ‘ne Idee?

Bilderrätsel Nr. 26

Nachdem Tiko zunächst nachgefragt hat:

Hat es etwas mit der Fotoausstellung 1967 zu tun?

kam dann auch von ihm die richtige Lösung:

Dann würde ich bei diesem Bild mal auf eine Aufnahme aus der Zentralmeierei Kappeln tippen. Was das für ein Behälter ist, weiß ich nicht – vielleicht ein Milchtank.

Wenn ich das noch richtig erinnere (ich habe 1969 drei Monate dort gearbeitet), handelt es sich bei dem Behälter um eine Zentrifuge (hinten auf dem Teil steht: „Westfalia Separator“), in der die Milch für die Butterherstellung entrahmt wurde. Dieses Gerät ist auch auf drei weiteren Aufnahmen der zugehörigen kleinen Bildergalerie abgebildet.

Auch der im Bilderrätsel Nr. 25 gefragte Ort und die Art des Betriebes sind übrigens im Beitrag Fotoausstellung 1967 erwähnt.


Nachtrag: Mit meiner „Zentrifuge“ lag ich wohl richtig.

In der „meiereigenossenschaftlichen Chronik“ aus dem Jahr 1978, „90 Jahre Zentral-Meierei eG Kappeln/Schlei“ findet sich u. a. eine kurze Beschreibung der wichtigsten Maschinenanlagen:

  • Zwei kontinuierliche Butterungsmaschinen System Ahlborn, Gesamtleistung 2.000 kg/h
  • Zwei ZentrifugenWestfalia – Leistung je 10.000 l/h
  • Zwei Milcherhitzer – Ahlborn – Leistung je 10.000 l/h
  • Eine Trinkmilchabpackung – Jagenberg – für 1, ½ und ¼  Liter-Packungen – Leistung: 3.600 Packungen/h
  • Zwei Dreizug Dampfkessel mit zusammen 2.000 t/h
  • Die vorhandenen Behälter für die Stapelung von Rohmilch, Rahm, Versandmilch und Magermilch, haben ein gesamtes Fassungsvermögen von rd. 500.000 kg Flüssiggut.

3 Kommentare

  1. Dieter Tikovsky

    Dann würde ich bei diesem Bild mal auf eine Aufnahme aus der Zentralmeierei Kappeln tippen. Was das für ein Behälter ist, weiß ich nicht – vielleicht ein Milchtank.

  2. Dieter Tikovsky

    Kurze Frage:
    Hat es etwas mit der Fotoausstellung 1967 zu tun?

    1. admin

      Kurze Antwort: Ja, hat es.

Kommentare sind deaktiviert.